Artykuł sponsorowany.
Zastanawiasz się, kiedy pić kawę, aby czerpać z niej jak najwięcej? Sztuką jest wykrzesać z naparu maksymalną ilość energii, ale jednocześnie nie zaburzyć funkcjonowania organizmu. Wiele osób sięga po filiżankę małej czarnej tuż po przebudzeniu. Czy zawsze jest to najlepsze rozwiązanie? Sprawdź kilka ciekawostek na temat picia kawy.
Najlepsza pora na espresso
Espresso to intensywna, błyskawicznie działająca kawa o głębokim smaku i aromacie. Kiedy pić kawę w formie espresso, aby zadziałała pobudzająco? To kwestia mocno indywidualna – wszystko zależy od funkcjonowania naszego organizmu.
Warto wziąć pod uwagę rytm dobowy. Rano, między godziną 8:00 a 9:00, ciało produkuje kortyzol (hormon stresu) w największym stężeniu. Hormon ten działa pobudzająco, więc nie musisz pić espresso, gdy tylko otworzysz oczy – organizm i tak będzie naturalnie pobudzony. Rano fantastycznie sprawdzi się kawa ziarnista z mlekiem, np. cappuccino czy caffe latte. Espresso wypić możesz, gdy poziom kortyzolu zacznie spadać.
Wybierając ziarna do espresso, zwróć uwagę na ich jakość. Fantastycznie sprawdzi się świeżo palona kawa ziarnista z dobrej palarni kawy. Warszawa cieszy się dużą popularnością, jeśli chodzi o dostępność takich miejsc.
Czy kawa po treningu to dobry pomysł?
Miłośnicy sportu zastanawiają się, kiedy pić kawę – przed czy po treningu. Kawa zawiera kofeinę, więc wypicie jej przed treningiem może poprawić wydolność fizyczną. Dzięki wypiciu np. filiżanki kawy przed wyjściem na siłownię można poprawić wytrzymałość i koncentrację – trening będzie efektywniejszy.
Kawa po treningu również może przynieść wiele korzyści. Mięśnie po intensywnych ćwiczeniach potrzebują szybkiego uzupełnienia zapasów glikogenu. Według współczesnych badań połączenie węglowodanów z kofeiną przyspiesza ten proces. Kawa ziarnista po treningu, np. z dodatkiem mleka, może pomóc w regeneracji.
Nie przesadzaj jednak z ilością kawy – wystarczy filiżanka dobrej jakości naparu z renomowanej palarni, takiej jak Story Coffee Roasters. Po wysiłku szczególnie polecane są mieszanki o łagodnym profilu smakowym, np. nuty czekoladowe i orzechowe – dodadzą energii i delikatnie rozgrzeją ciało.
Do której godziny można pić cappuccino?
Picie cappuccino po południu to kulturowe faux-pas we Włoszech. Zasada w Italii jest prosta i jasna – cappuccino pije się rano, czyli do godziny 11:00. Włosi wychodzą z założenia, że mleko w późniejszych godzinach może obciążać żołądek (zwłaszcza pusty) i zakłócać trawienie.
Kiedy pić kawę z mlekiem w Polsce? Oczywiście, nie musimy stosować się do włoskiej zasady. Lepiej wziąć pod uwagę własne potrzeby organizmu i rytm dnia. Cappuccino może być świetnym wyborem np. na śniadanie – łączy kalorie z kofeiną, więc to idealny „zastrzyk energii na początek dnia.
Czy można pić kawę na czczo?
Wielu ludzi rozpoczyna dzień od filiżanki kawy jeszcze przed śniadaniem. Czy to bezpieczne? Czy rzeczywiście warto pić kawę na czczo? Wszystko ponownie zależy od naszego organizmu i stanu zdrowia.
U niektórych kawa ziarnista na pusty żołądek może stymulować produkcję kwasu żołądkowego, co prowadzi do m.in. niestrawności i zgagi. Osoby z problemami żołądkowymi powinny unikać picia kawy bez uprzedniego zjedzenia czegokolwiek.
Zdrowe osoby raczej nie powinny odczuwać negatywnych skutków piciakawy na czczo. Jeśli chcesz cieszyć się aromatycznym naparem z rana, postaw na delikatne, niskokwasowe mieszanki kawy speciality np. z palarni Story Coffee Roasters.
Kawa a rytm dobowy
Ciało każdego z nas funkcjonuje według własnego wewnętrznego zegara biologicznego. Właśnie on reguluje produkcję hormonów, a także cykl snu. Ważne jest zatem, kiedy pić kawę, aby nie zakłócić naturalnego rytmu dobowego.
Picie kawy późnym popołudniem (po godzinie 15:00) może prowadzić do problemów z zasypianiem. Musisz wiedzieć, że kofeina utrzymuje się w organizmie nawet do 6 godzin, a u osób na nią wrażliwych i podatnych… jeszcze dłużej. Popołudniowa filiżanka espresso może skutkować płytkim snem, częstym wybudzaniem się, a nawet bezsennością. Optymalny czas picia kawy to 9:00-15:00. Po tym czasie poziom kortyzolu zaczyna spadać.
Kiedy pić kawę?
Jak widzisz, odpowiedź na to pytanie zależy od wielu czynników, takich jak:
- pora dnia,
- aktywność fizyczna,
- rytm dobowy,
- nawyki żywieniowe.
Kluczowa jest nie tylko pora dnia, ale również jakość kawy, po którą sięgamy. Wybieraj produkty od renomowanych, cenionych producentów, takich jak palarnia kawy w Warszawie Story Coffee Roasters. Dzięki temu będziesz mieć pewność, że twój rytuał picia kawy będzie czymś więcej niż tylko porannym zastrzykiem energii.